Restaurant Chez Claude
Braise & rôtisserie
Ouvert 7j/7
Contact : +33 (0) 3 88 20 50 85
Tout débute avec 3 hommes d’horizons complétements différents qui ont pour passion commune la cuisine.
De cette passion naît une idée, qui peu à peu s’étoffe, se dessine, se questionne…
De cette idée nait un projet commun qui réunit ces 3 hommes à une belle table, une table qui propose une cuisine authentique, qui met en avant l’essence même d’un bon repas : la qualité des produits.
« La Bonne cuisine est honnête sincère et simple »
Elizabeth David
Entrée/plat ou plat/dessert · 22€
Entrée/plat/dessert · 27 €
Assiette de charcuteries et ses crudités
ou
Velouté du moment
ou
Pâté en croute pintade, mousse de canard, pickles de légumes
Tarte de saison
OU
Vacherin glacé du moment
OU
Chou de Che Claude farci à la rhubarbe
Parce que nous sommes fiers de pouvoir vous proposer des produits que nous avons sélectionné avec attention, nous avons aussi décidé de mettre en valeur les personnes à l’origine de ces produits…
Un régal pour les yeux et les papilles.
Accueil chaleureux ambiance conviviale personnel compétent repas EXCELLENT produits de qualité glace fait maison. Que du bonheur. On se régal de l’entrée au dessert avec des vins de qualités.
Wahou !
Un délice, de la viande a couper le souffle. Amateur arrêtez-vous sans crainte ! Vous serez reçu avec sympathie et bienveillance. Merci de nous faire découvrir la vrai cuisine ! Je reviendrais très vite !
TOUT SIMPLEMENT A NE PAS MANQUER !
Niché en fin de zone du Trèfle, il vous faut découvrir ce restaurant. Outre une salle claire, agréable un accueil chaleureux, des plats du jour avec choix d'entrée et desserts hors du commun. Pour vous mettre l'eau à la bouche j'ai choisi une entrée Harengs Maatjes pommes puis un onglet gratin dauphinois super crémeux et un dessert choux garnis crème à tomber un petit pot de chocolat pour napper le tout, le nirvana. Une autre proposition un burger frites pour mes petits fils. Que du bonheur.
Pour organiser vos réunions d’affaires, formations, entretiens de recrutement ou séminaires, nous mettons à votre disposition notre espace séminaire.
Nos salles modulables sont dotées des équipements les plus modernes, d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’écrans interactifs pour vous permettre de réaliser votre session dans les meilleures conditions possibles.
Dans une ambiance feutrée, le bar est l’endroit idéal pour prendre un verre. Tout ici a été pensé pour créer une atmosphère chic où l’on prend plaisir à se retrouver et à s’attarder.
Le bar propose une carte pour l’apéro tels que charcuterie d’ici ou d’ailleurs, légumes, poissons, fromages et fruits.
